Beratung aus Erfahrung!

Ich selbst habe von 2007 bis 2017 ein erfolgreiches Restaurant geführt. Zusammen mit meiner Kollegin in der Geschäftsführung, Christiane Elger, haben wir vom Konzeptentwurf über die Rezepturen bis hin zum Tagesgeschäft alles selbst umgesetzt.

 

Wir haben Auszeichnungen erhalten: "Bester Brunch in Essen" vom Online-Stadtmagazin PRINZ, "Top40 Frühstücksadresse in Deutschland" vom Feinschmecker-Magazin.

 

Wir waren in sämtlichen Medien vertreten - egal ob Tageszeitungen, Fachzeitschriften, Radio, Fernsehen (Vox, WDR, Deutschlandfunk), Blogs; sogar im Bestsellerbuch "Ostfriesenfeuer" von Klaus-Peter Wolf.

 

Es gab wundervolle und erfolgreiche Jahre, aber ich kenne auch die sehr schwierigen Phasen eines Unternehmens und vor allem auch die Herausforderungen im Alltag.

 

Profitieren Sie davon, dass ich weiß, wovon ich spreche und ich mich nicht nur in der Theorie auskenne, sondern auch in der Praxis!

 News + + + Aktuell + + + News

15. Oktober 2021

 

Die Termine für die Gastro-Startup-Days 2021:

jeweils mittwochs von 10:00 bis ca. 16:30 Uhr
 

17. November

15. Dezember
 

Was ist der Gastro-Startup-Day?

       Ein kostenloses, ganztägiges Seminar für Gastro-Gründer.
                                                            Mehr hier

+ + + REFERENZEN + + +

11. Oktober 2021
Ein Coaching, das auch mir viel Spaß gemacht hat.
Hoch-engagierte Gründerin,
die den Anspruch hat, weit mehr als 100 % zu leisten!

+ + + REFERENZEN + + +

Ende Juli 2021
Eine handgeschriebene Postkarte
ist doch etwas ganz Besonderes!

+ + + REFERENZEN + + +

8. Juli 2021
Ohne Kommentar  :-)

+ + + REFERENZEN + + +

14. Juni 2021
Solch eine kleine Mail hat das Potenzial,
einem den Tag zu versüßen  :-)

+ + + REFERENZEN + + +

9. Juni 2021
Man sollte immer so coachen,
wie man selber gerne gecoacht würde...

+ + + REFERENZEN + + +

31. Mai 2021
Wenn ein Lob aus den eigenen Reihen kommt
(von einem erfahrenen Gastronomen),
freut man sich gleich doppelt über ein solches Feedback!

 News + + + Aktuell + + + News

11. Mai 2021
Mein erster Mini-"Podcast",
bei dem ich quasi als 7-minütiges Hörspiel meinen Blogbericht
"Krisensichere Gastronomie durch Digitalisierung"
eingelesen habe. 

 News + + + Aktuell + + + News

11. Mai 2021
Mein Bericht für den Blog für junge Unternehmen Give me four 
"Krisensichere Gastronomie durch Digitalisierung"
Hier geht's zum ganzen Blogbericht: www.owtgmbh.de/givemefour

+ + + REFERENZEN + + +

April 2021
Zur Abwechslung mal eine Google-Bewertung für meine Arbeit
bei einem der Bildungsinstitute,
für das ich ebenfalls sehr gerne arbeite:

+ + + REFERENZEN + + +

Januar 2021
Auszug eines Schreibens nach Abschluss einer BAFA-Beratung
an den Inhaber eines der Bildungsinstitute,
für die ich sehr gerne arbeite:

+ + + REFERENZEN + + +

17. November 2020
Mich spornt eine solche Bewertung immer an!
DANKE!

+ + + REFERENZEN + + +

6. Oktober2020
Schön, wenn man so etwas von einem Gründer nach der Beratung liest!
Jetzt geht's zum Bankgespräch... Daumen drücken!

+ + + REFERENZEN + + +

27. Juli 2020
Vielen Dank an den Bildungsträger merkur - start up,
für den ich u.a. arbeite, dass ihr mir das Feedback der letzten drei Gründerinnen,
die ich im Rahmen von Gründungscoachchings betreue durfte,
weitergeleitet habt! Hier drei kleine Auszüge...
PS: "im" = "ihm" und "in" = "ihn"   ;-)
Interesse?

 

0163 / 137 000 1

 

info@klueger-consulting.de