Beratung aus Erfahrung!

Ich selbst habe von 2007 bis 2017 ein erfolgreiches Restaurant geführt. Zusammen mit meiner Kollegin in der Geschäftsführung, Christiane Elger, haben wir vom Konzeptentwurf über die Rezepturen bis hin zum Tagesgeschäft alles selbst umgesetzt.

 

Wir haben Auszeichnungen erhalten: "Bester Brunch in Essen" vom Online-Stadtmagazin PRINZ, "Top40 Frühstücksadresse in Deutschland" vom Feinschmecker-Magazin.

 

Wir waren in sämtlichen Medien vertreten - egal ob Tageszeitungen, Fachzeitschriften, Radio, Fernsehen (Vox, WDR, Deutschlandfunk), Blogs; sogar im Bestsellerbuch "Ostfriesenfeuer" von Klaus-Peter Wolf.

 

Es gab wundervolle und erfolgreiche Jahre, aber ich kenne auch die sehr schwierigen Phasen eines Unternehmens und vor allem auch die Herausforderungen im Alltag.

 

Profitieren Sie davon, dass ich weiß, wovon ich spreche und ich mich nicht nur in der Theorie auskenne, sondern auch in der Praxis!

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14. Mai 2019
 

Das Gastro-Gründer-ABC.
1 Jahr, alle 2 Wochen, 26 Buchstaben.
Lehrreich, wichtig, kurzweilig.
Mit Z wie Zielgruppen ist Z wie Zielgrade erreicht.

Hier findet Ihr sämtliche Buchstaben!

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7. Februar 2019
 

Ich freue mich über die Erwähnungen im WbI-Kompakt,
der Kundenzeitschriftdes Weiterbildungsinstituts,
für das ich seit zwei Jahren schon zahlreiche Gründer beraten durfte.

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25. Januar 2019
 

Ich freue mich über das Interview mit mir im Karriere-Blog der Merkur Startup,
für das ich schon einige Gastro-Gründer beraten durfte.

 

Hier könnt Ihr den Beitrag lesen!

Interesse?

 

0163 / 137 000 1

 

info@klueger-consulting.de